Nicolas Binczyk
Nicolas Binczyk
Chef à domicile
Bordeaux-Métropole / Bassin d'Arcachon / Lège-Cap-Ferret / Gironde / Nouvelle-Aquitaine
- Depuis 2009 -
Soyez votre propre invité !
Information et nouveauté :
La nouvelle carte " Printemps 2024 " est disponible, plus gourmande que jamais !
(Du mercredi 20 mars 2024 au lundi 17 juin 2024)
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- Cuisine et service à domicile haut de gamme -
"Le spécialiste des petites tables"
Le
*Service à domicile à partir de 2 couverts.
A votre service !
Biographie
Nicolas BINCZYK, Chef à domicile
Bordeaux Métropole.
Après avoir fait ses études dans un lycée hôtelier privé des Hauts de France, diplômé en cuisine et pâtisserie de restaurant, il exerce et apprend tous les gestes et ficelles du métier dans de grandes maisons comme les Sources de Caudalies à Martillac, le centre de formation Alain Ducasse à Paris, le Palace "Sea Grill" à Bruxelles, voyages culinaires et découverte de saveurs à travers l’Afrique du Nord et l’océan Indien..
C’est de cette volonté et expérience acquise durant toutes ces années que Nicolas Binczyk souhaite communiquer sa passion et se rapprocher du public.
Ma philosophie et mon identité culinaire résumé en une phrase.
La nature et ses trésors, mon inspiration ...
" La gourmandise et le délicieux sont une priorité "
Soyez vous-même votre propre invité !